Jantar Havaiano!!

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Mesas
Com esse calor, nada mais gostoso do que reunir os amigos e entrar no clima do carnaval. Resolvemos comemorar o aniversário do Dedé (marido da Silvia Paula) em nossa casa de praia e em ritmo de Hula Hula. Organizamos um jantar Havaiano, tudo resolvido de última hora… Agora vamos aos detalhes desta festa!!12657429_786646668108759_1613784835394077858_o

Marcamos a chegada dos convidados para o final da tarde, quando ainda a luz e o colorido do por do sol, deixava tudo mais bonito. Destacando a cor das flores e das frutas, afinal isto não pode faltar em um jantar havaiano!!! Tudo estava perfeito para o clima tropical e um dia de verão. Forramos todo o tampo da mesa com Costela de Adão, e no centro da mesa, usamos muitos cocos verde como cachepots que pegamos na praia e colocamos muitas Astromelias em todas as cores: amarelas, brancas, rosas, roxas, laranjas e vermelhas não faltando nenhuma cor e, para completar, colocamos pássaros coloridos muitas velas e castiçais, dois em cerâmica branca em alturas diferentes e dois em forma de palmeira ficando perfeito para o clima havaiano.

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No balcão de madeira de demolição, colocamos a bebida, fizemos todo o beiral com colares coloridos de flores de Ibisco em tecido, mostrando todo o colorido havaiano. Em um dos lados uma fruteira em Ceramica azul turquesa com frutas variadas, três taças com limão, abacaxi picado e maracujá para as caipirinhas, a garrafa de whisky com balde de gelo, copos e taças e a champanheira para o vinho branco. E, no outro lado, um vaso em Ceramica bem rústico com Estrelícias amarelas e Costela de Adão pássaros de madeira e um cachepô de Ceramica de arara com um mini abacaxi de jardim do acervo de Luiza Doria Decor e um lindo cacho de coco verde In natura, mais um cachepô com Astromelias branca e na lousa anunciávamos que noite era Havaiana.

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Ao lado da piscina montamos um lounge com quatro cadeiras com estampas florais e nas suas laterais dois seat Garden em madeira azul marinho e um em Cerâmica e em um deles colocamos um cachepô branco com um delicado mini abacaxi de jardim. No centro colocamos uma mesa da Coalfe em madeira de demolição que decoramos com uma fruteira de bambu com frutas e um coco com Astromelias amarelas, duas mini tochas de bambu com óleo de citronela e duas pinhas verdes em Cerâmica do acervo de Luiza Doria Decor e mais velas para iluminar mais ainda a nossa noite.

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Na mesa de dentro da casa colocamos mais um arranjo de frutas em uma linda fruteira de folha em madeira, as Astromelias e o lindo bolo da Andrea Barros Aloha Dedé e em volta dele hibiscos em madeira coloridos.

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A decoração ficou perfeita com o clima e cores totalmente havaiano, e é claro que nossas queridas parceiras Luiza e Carol da Luiza Doria Decor estão sempre presentes com suas lindas peças e flores engrandecendo ainda mais nossas festas, porque este assunto elas dominam totalmente.

E para o jantar o cardápio não poderia ser mais tropical:
Servimos de entrada um Ceviche na casca do coco seco

Ingredientes
01 filé de pescada branca
01 pimenta dedo de moça picadinha
01 cebola roxa cortada bem fininha (deixar na água com gelo por 20 minutos)
01 colher de sopa de vinagre de arroz.
1/2 manga picada em cubinhos
Suco de 1 limão siciliano
Gengibre ralado
Sal, azeite e cheiro verde a gosto.

Modo de preparo
Picar os peixes em cubos, misture todos os outros ingredientes. Deixar na geladeira por, no mínimo, 20 minutos antes de servir.

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Para o jantar fizemos um Camarão Havaiano onde servimos individualmente na casca do abacaxi onde você encontra em Receitas Mesa Chic, mas demos o charme todo especial colocando uma castanha do Pará, que se torna um pavio ao contato com o fogo, deixando o prato mais lindo e original.

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E para sobremesa antes do bolo, fizemos uma Mousse de Limão Siciliano servidas em pequenas taçinhas de vidro decoradas com rodelas de limão, refrescante é fácil para servir em dias de verão.
Bater no liquidificador por três minutos: O suco de 3 limões Sicilianos, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite Colocar nas taçinhas e jogar raspinhas de limão.

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E foi assim na estação mais alegre do ano que o nosso jantar Havaiano aconteceu!! Aproveitem a ideia para fazer no Carnaval!!

Bom carnaval a todos vocês… Aproveitem!!!

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Beijinhos, Débora e Silvia Paula.

4 Comments

  1. Fabíola Liberali says

    Parabéns ao Dedé e a vocês meninas que mais uma vez arrasaram. Adorei a ideia e o cardápio. Sempre de muito bom gosto. Um grande beijo

    Gostar

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